sábado, 11 de dezembro de 2010

Macarons nhan nhan



Está cansada de apenas vê-los? então mãos a obra e vamos experimentar!



Ingredientes!
- 1/2 xícara (chá) de clara de ovo - 3/4 xícara (chá) de açúcar de refinado 
- gotas de corante na cor de sua preferência - 1 xícara (chá) de farinha de castanha de caju 
- 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro

Modo de preparo

Massa
Peneirar a farina de amêndoas  e reserve. Leve ao fogo as claras com o açúcar até dissolver o açúcar
Bater na batedeira com o globo ate ficar firme,
 com a espátula misture os secos e coloque algumas gotas de corante rosa.
Pingue sobre silpat (tapete de silicone antiaderente) ou sobre uma assadeira untada e enfarinhada , 

leve ao forno a 110 C por 10 minutos, aumente para 120 C e deixe mais 10 minutos retire do forno e deixe esfriar.

DICA: não aumente mais que 130ºC para não rachar os macarrons.  

RECHEIO DE GANACHE Ingredientes - 
150 g de creme de leite - 300 g de chocolate meio amargo picado 
Modo de preparo Numa panela em fogo médio coloque creme de leite e deixe ferver.
Numa tigela coloque chocolate meio amargo picado e junte o creme de leite (que foi fervido).
Misture bem até derreter o chocolate. Deixe esfriar e recheie os macarons.  


RECHEIO DE MEL COM FLOR DE LARANJEIRA
Ingredientes - 230 g de açúcar - 60 g de água -
3 claras - 60 g de açúcar - 340 g de manteiga gelada cortada em cubinhos<
- essência de baunilha a gosto - 50 g de mel - água de flor de laranjeira a gosto  
Modo de preparo Numa panela em fogo médio faça uma calda em ponto de fio com açúcar e água.
Quando a calda atingir 100ºC, comece a bater as claras.  
Numa batedeira bata claras em ponto de neve até triplicar o volume.
Acrescente açúcar e continue batendo. Assim que a calda atingir 102 a 110ºC,
vá despejando sobre as claras da batedeira e continue batendo. 
Troque o acessório pela pá e incorpore manteiga gelada cortada em cubinhos e continue batendo.
Assim que o creme ficar firme, adicione mel e água de flor de laranjeira a gosto.
Creme de Manteiga


Ingredientes: 100g de claras, 200g de açúcar, 300gr de manteiga cortada em cubinhos.
Faz Assim: Leve o açúcar e 75ml de água a ferver até 121°C (ponto de bala). Enquanto isso bata as claras e junte a calda em fio continuando a bater até esfriar, exatamente como um merengue italiano. Batendo sempre junte os pedaçinhos de manteiga aos poucos. Misture então o sabor desejado nas proporções abaixo:


Pistache: 120g de pistache sem pele, moídos no liquidificador.
Framboesa: 180g de framboesas frescas
Praliné: 60g de pasta de avelã
Café: Concentrado líquido, coloque aos poucos e veja a cor, deve ser marron claro. O concentrado é feito com nescafé e um pouquinho de água, deve ficar uma pasta como uma calda de chocolate.

Tem varias opções de cores e recheios, use a sua criatividade.

Fique Sabendo! ;D


A melhor bolsa de 2010. É o modelo da Dior!
Linda né! Mereceu! 

Reprodução
Arte nos pés (Amo esse sapato)

Reprodução
Acabou o inverno por aqui, mas pra noite da pra usar uma calça (luxoo) de veludo né !

Reprodução
Pés Tudo, tudo de cor, tudo de brilho! É a vez deles brilharem!

Dourado purpurinado, para as peruas de plantão (amo brilho).Apostemmm todas as fichas neles!






Sexy Cremoso - Dote


Amarre-se




quinta-feira, 9 de dezembro de 2010

Lady Gaga, a nova garota propaganda da M.A.C

Depois do batom mega sucesso (viva glam-M.A.C), aquele rosinha lindo, que a cantora já foi garota propaganda. Lady Gaga vai ser a garota propaganda da marca em 2011.A primeira foto de divulgação foi tirada por Nick Knight, com produção de  Nicola Formichetti.


Já que falamos nela.E eu adorooooo estátuas de cera.
A cantora Lady Gaga recebeu uma estátua de cera no museu Madame Tussauds de Londres e de Berlim nesta quarta-feira,dia 8. 




Hidratação


Tanto no verão como no inverno a hidratação é essencial para manter a pele bonita e macia! 
Ai vai algumas dicas de hidratantes!

Hidratante Ultra-Softening Body Butter - Victorias Secret Love Spell
R$ 46,90
 ( Aroma de cereja e pêssego )



Hidratante - Hand & Body Nutrient Lotion Sunset - Attitude Line Dead Sea 
R$ 42,90
(Luxuoso e nutriente,  Ajuda a reviver a pele seca, amaciando-a e dando equilíbrio e condições para a perfeição.)


Hidratante Desodorante Corporal Algodão - Natura Tododia
R$ 32,90
(com fragrância delicada e suave)

Hidratante Ultra-Softening Body Butter - Victorias Secret Pure Seduction
R$ 46,90
(Aroma de melão e ameixa)


Creme Hidratante Corporal Uso Noturno Erva Cidreira - Natura Tododia Todanoite
R$ 15,90
 (Formação de filme aveludado e nutre a pele de forma reparadora, proporcionando suavidade, maciez e proteção.)

Hidratante - Hydrating Body Lotion - Victorias Secret Endless Love
R$ 46,90
(Aroma de maçã)  Perfect

Presente Natura Humor 5 
R$ 86,90
(A fragrância floral sensual com toque de cereja agora em um novo hidratante.)
O hidratante tem uma consistência muito boa..bem firme ;D


É o Bicho!

Imagem seaofshoes

seaofshoes

È uma barataaa gente! de longe achei lindo, mas depois de ver esse bichinho nojento!

Vogue fotografia


Veruschka by Avedon in Vogue 1967 (imagem seaofshoes)
Imagem seaofshoes
The Double Exposure of Holly (1967) (imagem seaofshoes)


De cara nova

Muito mais fashion!



Imagem seaofshoes  
Dolce&Gabanna


Feitos em casa


Tendência: Franjas e mega colares

Tendência: Cores


Tendência: Franjas